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생활 돋보기/건강 돋보기54

전기매트(옥매트) 건강하게 사용하는 법 전기매트(옥매트)는 전기가 흘러서 사용하기에 꺼려지죠? 전자파는 암을 유발하기 때문입니다. 그렇다면 어떻게 사용해야할까요? 매트 위에 매트리스를 깔고, 매트리스 위에 이불을 덮어둡니다. 그리고 최소 30분 이상, 1시간 정도 전기매트를 5단 정도로 작동시킵니다. 그리고 잠을 잘 때 전기매트를 끄고 이불 속으로 들어가 잠을 잡니다. 열기가 이불 안에 남아 있어 따뜻하게 잠을 청할 수 있으며, 몸에서도 체온이 발생하기 때문에 아침까지 따뜻함을 유지할 수 있습니다. 이렇게 하면 굳이 온수매트로 바꾸지 않아도 따뜻하게 이용할 수 있습니다. ^^ 2015. 4. 22.
에어프라이어 사용기 에어 후라이어(프라이어) 세번째 사용기입니다. ^^ 닭과 감자는 정말 환상적으로 맛있습니다. 닭은 우유에 10분간 재었다가 소금간만을 해서 조리하면되며, 감자는 길게 썰어서 기름을 발라 소금 간을 해서 조리를 해주면 됩니다. 에어 프라이어의 원리는 사실상 전기 오븐에 가깝습니다. 전기오븐 열선 위에 열풍기를 달아준 구조지요. 때문에 지방성분이 많은 육류 등의 조리에 적합니다. 닭고기 외에 소세지나 삼겹살, 고등어 같은 생선류도 조리가 아주 잘 될 것으로 보입니다. 하지만 새우말고 고등어처럼 냄새가 심한 생선류는 한 번 조리하면 냄새 때문에 다른 재료들 조리가 불가능해질 거 같네요. 그러므로 아예 생선 전용으로 사용하시던가, 생선은 피해주셔야합니다. 그리고 단점이라면, 육류를 조리할 경우 청소하기가 멘붕 .. 2014. 2. 15.
MSG(글루탐산나트륨)는 과연 위에서 이온화가 될까? 제가 전에 올렸던 MSG 관련 글들입니다. 2013/12/27 - [생활 돋보기/건강 돋보기] - MSG 중국음식증후군 이중맹검 실험의 오류 2013/06/18 - [생활 돋보기/건강 돋보기] - MSG 유해성 논란의 진실 총정리 2013/04/22 - [생활 돋보기/건강 돋보기] - 시사매거진 2580 - 'MSG'편의 편향된 내용들 유명한 MSG 중국음식증후군 이중맹검(블라인드테스트) 실험은 MSG가 안전하다고 주장하는 분들에게 인용되는 논문입니다. 간략하게 실험에 대해 설명하자면, MSG를 먹고 두통이 생긴다는 사람들에게 MSG가 들어 있는 캡슐을 영양제라고 속이고 섭취하게 한 다음 두통이 일어나는가를 관찰하는 겁니다. 그리고 캡슐을 섭취한 사람들 모두 두통을 호소하지 않았죠. 그리고 MSG가 아닌.. 2014. 1. 21.
위염, 역류성 식도염에는 '마'가 좋아요 아프면 병원에 가는 것이 최우선입니다만, 병원 약을 꾸준히 먹으며 치료를 해도 병이 잘 안 낫는 경우가 있습니다. 예를 들면, 만성 위염, 역류성 식도염이 그것인데요. 이런 병에는 '마' 가 아주 좋다네요. ^^ 가루타입 보다는 생마의 즙을 내어 먹는 것이 더 좋다고 합니다. (가루라도 품질이 우수한 제품은 효과가 좋아요) 또 요즘 스마트 기기의 발달로 젊은 사람들도 노안이 온다고 하는데요. 눈 건강에는 당근, 결명자, 시금치, 블루베리, 노란호박, 토마토, 달걀, 치즈 타우린이 풍부한 낙지, 게, 새우, 오징어 등과 등푸른생선 등이 눈 건강에 좋다고 하네요. ^^ 그리고 보니 우리가 흔히 먹는 음식들이 눈 건강에 좋은 것들이었군요. ^^ 몸이 1000냥이면 눈은 900냥이라고 하죠? 소중한 눈, 건강하.. 2014. 1. 19.
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