반응형 비빔밥3 한식이 세계화되지 못하는 이유? 우리 한식이 일식이나 중식은 물론 태국이나 베트남 음식보다도 세계화되지 못한 이유를 두고 말이 많습니다. 물론 얼마 전 뉴스에서도 집중 보도 되었지만 음식 이름과 레시피의 통일화 작업 조차 아직 되어 있지 않은 것이 첫번째 문제죠. 하지만 우리 한식이 세계화 가능성이 낮은 것은 절대 아닙니다. 참고로 태국음식은 세계적으로도 맛있기로 유명하죠. 요리 종류도 많고요, 요리의 천국이라고 보시면 됩니다. 프랑스와 함께 '미식가의 나라'라고 꼽히기도 하니까요. 그런데 베트남이나 일본음식은 세계적으로 유명한 메뉴가 그다지 많지 않습니다. 우리나라에서 알려진 베트남 음식이라고는 쌀국수와 월남쌈 정도고요, 일식도 스시(초밥)와 우동, 돈까스, 단무지를 제외하면 일본을 대표하는 세계적인 요리는 많지 않습니다. 하지만 .. 2011. 10. 3. '무한도전'은 비빔밥으로 무엇을 했나? 좀 황당한 말이다. '무한도전'이 비빔밥을 세계화 시켰다는 둥, 미국에 알렸다는 둥 뭐 이런 이야기들 말이다. '무한도전'팀은 촬영을 위해 미국 뉴욕으로 가서 한 한식당에서 미국 손님들 (약 수십 명)에게 한국 음식을 선보였다. 그런데 과연 이것이 비빔밥을 미국에 알리는 데에 얼마나 도움이 되었을까 하는 것이다. 또 더군다나 손님 중 상당 수는 이미 한 번 이상 해당 식당을 방문해보았거나 한식당임을 알고 방문했을 가능성이 높다. 더군다나 수십 명 뿐... 우리가 본 방송은 절대 미국 전역에 방송된 화면이 아니다. 그저 우리나라에만 방송 되었을 뿐이다. 미국인 수십 명에게 시식의 기회를 주고, 뉴욕타임즈에 광고 한 번 냈을 뿐이다. 물론, 광고 내는 것이 돈 많이 드니깐 무한도전의 수익 중 일부로 광고를.. 2010. 1. 16. 보석비빔밥 첫회 시청 소감 드디어 임성한 작가의 '보석비빔밥'이 MBC를 통해 첫 회가 방송을 탔습니다. 임성한 작가는 '보고 또 보고', '온달왕자들', '인어아가씨', '하늘이시어', '아현동마님' 등 집필한 모든 드라마를 히트시킨 파워 드라마 작가입니다. 또한 최고 수준의 원고료를 받는 탑클래스 작가이기도 하지요. 하지만 그녀의 작품은 언제나 사회적으로 큰 반향을 불러왔습니다. 엽기적이고 자극적인 설정을 선택하고, 내용에 있어서 부적절한 대사 등을 사용했었기 때문입니다. 그래서 그녀는 인기만큼이나 안티도 아주 많은 작가죠. 그리고 그녀의 다음 작품인 '보석비빔밥'이 방송을 탔습니다. 평범한 서민 가정의 비취, 루비, 산호, 호박 이렇게 4남매 가정의 이야기입니다. 첫 회에는 역시 임성한작가의 특기인 최근까지도 사회적 이슈가.. 2009. 9. 5. 이전 1 다음 반응형
