반응형 생활 돋보기/건강 돋보기56 순대와 삼겹살의 만남~! 삼겹살 구워먹고 난 후에 팬 위에 삼겹살 기름이 남잖아요. 그 거 그냥 닦아내지 마시고, 그 위에 식어버린 순대를 볶아보세요. ^^ 그러면 순대가 굉장히 구수하고 맛있어집니다. 특히 순대가 식거나 관리 잘못하면 잡내가 좀 나잖아요. 하지만 이렇게 삼겹살 구워먹은 불판에 순대를 볶으면 잡내도 사라지고 순대가 더욱 환상의 맛을 낸답니다. ^^ 다음부터 삼겹살 드실 땐 꼭 순대 1인분 정도 준비해보세요. ^^ 물론 식성에 따라 다양한 야채와 함께 볶아 먹어도 좋지만 순대만 볶아도 매우 맛있답니다. ^^ 아마 새로운 맛의 세상이 펼쳐질 거예요..^^ 2007. 12. 18. 바다 오염 - 해산물 어떻게 믿고 먹나? - 방재작업시 방독면의 필요성 우선 태안반도 앞바다 원유 유출 사고 현장에서 방재작업을 하시는 분들이 걱정됩니다. 방재복만 입었지 군경에서 방재작업을 나온 분들과 인근 어민 여러분들은 얼굴을 그대로 드러내 놓고 작업을 하시더군요. 원유 속에는 우리 몸에 해로운 다량의 발암 물질을 포함하고 있으며, 이런 물질 중 상당 수가 대기 속으로 증발하게 됩니다. 이렇게 대기로 증발한 발암 물질은 사람의 호흡기나 피부를 통해 인체 내로 들어와 치명적인 병을 일으킬 수 있다고 하네요. 방재작업하시는 분들은 빨리 방독면 착용을 하셔야하지 않을까 싶습니다. - 오일볼 등의 2차 오염 가능성 방재 작업시 바다 위에 떠다는 기름만 제거한다고 해서 유출된 기름이 모두 제거되는 것이 아니라고 합니다. 상당수가 바다 속으로 들어가.. 2007. 12. 12. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음 반응형